特徴

の真空パック 40G 2個 たっぷり入った その名のとおり あん肝たっぷり あんこう鍋セット この度 リニューアルしました 内容量が約30G増え 今までトレーにパックしていましたが でそれぞれ真空パック あんこう鍋のたれ が付き ギフトにも対応できる化粧段ボール箱に変更致しました ここ島根県大田市は全国でも珍しい 一日漁 いちにちりょう が行われています 小型船により 早朝出漁 夕方帰港 その日の夜に競りにかけられる 晩市 ばんいち が行われているのは 北陸の一部とここ島根県大田市のみです この希少な環境により その日海で泳いでいたアンコウを買付けることができるのです 大型船で何日も漁をして帰ってきたアンコウとは 鮮度の差は歴然 特に は鮮度が命 安心して新鮮で濃厚な をご堪能いただけます そしてもう一つ 当店の買付けるアンコウは8 12KGの大きなアンコウなのがポイント スーパーでよく見かける小さいアンコウをブツ切りにしたものとは旨みが違います 大きいので身もしっかりしています の新鮮で大きなアンコウを丁寧に捌いて 各部位ごとに真空パックしたものを急速冷凍して の鮮度を損なわない状態で保存してあります 原産地証明書の年月日はちがいますが 毎年地元の市場でしか買付けません 鍋に丁度良いの淡泊な身 コラーゲンたっぷり ゼラチン質のアラ 濃厚な味わいの肝 はどこもおいしいのです あんこう鍋レシピをお付けします 肝以外の身 アラ等の比率は買付けたアンコウによって一尾ごとに異なりますのでご了承下さい また 買付けたアンコウの肝が予想より小さかった場合に同じ で獲れた小さめのアンコウのものを使う場合もございます

価格 4,406円(送料別)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数37件(評価4.54)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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国産はもちろん 島根県大田市 一日漁 いちにちりょう で水揚げされた新鮮で丸 と太った 真あなご を珍しい一夜干にしました の一夜干なんてあまり馴染みがないと思いますが 脂がのっていて皮の旨みは格別 おかとみ イチ押しの新商品で バイヤーの方も注目の あなご一夜干し ビタミン ミネラル 良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚 江戸前で好まれる めそ と呼ばれる35CM以下の と違い なんと大人の片腕ほどの長さくらいある丸 を一本使っていますので ボリューム満点 普通に見かける小さな穴子の開きや煮穴子の2 3倍の厚みがあります 深層海水の天日塩だけで薄塩に仕上げているので 天ぷらもお勧めですが まずは素焼きを味わってみて下さい 皮の香ばしさ パリッとした食感 そして身の旨みがあふれ出してきます 小さく切って素焼きにし ちらしお寿司 の具にするのもGOOD 豪快に一本 約50CM の販売で 量 質に対して価値ある商品とな

価格 2,138円(送料別)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数1件(評価5)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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底引き網漁解禁 の9月から旬を迎える 今年も大好評の 送料無料 のどぐろ大ぶり3枚セット を販売致します 旬の脂ののった大ぶりサイズ 175 200G を贅沢に3枚セットにしました 本当に旨い が食べたい方 ぜひご賞味下さい 配送先が北海道 沖縄県の場合は 以下のとおり別途料金を加算させていただきます 2018年1月19日まで 500円 消費税 600円 2018年1月20日までから 1200円

価格 7,500円(送料込)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数12件(評価4.33)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

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お中元 お歳暮で当店人気NO 1の一夜干しギフト 恵比寿 地元 島根県大田市の港で水揚げされる 一日漁 晩市 の地魚の中でも選りすぐりの4種 甘鯛 のどぐろ れんこ鯛 白かれい を贅沢に詰合せました 関西で ぐじ と呼ばれる最高級魚 鮮度がよいため 色艶が良く 皮の旨みは食通をもうならせます 近年テレビなどでも大人気の 白身のトロ と呼ばれるほど脂ののったお魚です ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません 姿が美しい 上品で繊細な白身で味わい深い逸品 山陰の味の代表 おかとみ の顔とも言え 白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です この味が忘れられない と言って下さる方は少なくありません お魚好きはもちろん お酒が好きな方 食通の方にもお勧めの一夜干ギフトです ただし 北海道 離島が配送先となる場合は 送料無料 送料込の商品でも 以下のとおり別途料金を加算させていただきます 2018年1月19日まで 500円 消費税 600円 2018年1月20日から 沖縄県 1200円

価格 5,400円(送料込)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数61件(評価4.51)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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お中元 お歳暮で当店人気NO 1の一夜干しギフト 恵比寿 地元 島根県大田市の港で水揚げされる 一日漁 晩市 の地魚の中でも選りすぐりの4種 甘鯛 のどぐろ れんこ鯛 白かれい を贅沢に詰合せました 関西で ぐじ と呼ばれる最高級魚 鮮度がよいため 色艶が良く 皮の旨みは食通をもうならせます 近年テレビなどでも大人気の 白身のトロ と呼ばれるほど脂ののったお魚です ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません 姿が美しい 上品で繊細な白身で味わい深い逸品 山陰の味の代表 おかとみ の顔とも言え 白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です この味が忘れられない と言って下さる方は少なくありません お魚好きはもちろん お酒が好きな方 食通の方にもお勧めの一夜干ギフトです ただし 北海道 離島が配送先となる場合は 送料無料 送料込の商品でも 以下のとおり別途料金を加算させていただきます 2018年1月19日まで 500円 消費税 600円 2018年1月20日から 沖縄県 1200円

価格 3,780円(送料込)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数41件(評価4.22)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

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超レア 超特大サイズ このサイズの のどぐろの干物 はなかなか手に入りません しかも 秋に地元島根県大田産で水揚げされた 旬獲れ 一日漁 を使用 一番おいしい魚は ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが この魚 標準和名あかむつ 口の中が黒いため日本海側では ノドグロ または ノドクロ と呼ばれています 白身のトロ と言われる その旨み 美味しさは格別です 日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを 天日塩のみで一夜干し 干物に仕上げました

価格 4,298円(送料別)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数6件(評価4.83)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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世界遺産 石見銀山 を誇る島根県大田市の特産品ブランド おおだブランド に認証された 一日漁 いちにちりょう の一夜干 甘鯛 のどぐろ 白いか 3種を詰合せた豪華なギフト 関西を中心に ぐじ という名で最高級魚として出回る は食通もうなる逸品 近年 全国的に知られるようになった 白身のトロ と呼ばれる脂のノリがたまりません 山陰の名産品 は上品な甘さと柔らかさではイカの中でもトップクラスの高級食材 コラーゲンが豊富で低カロリーなのも魅力です ほんのりと赤い色あいと上品な味わいから 祝い事にも用いられています すべて 原料の魚 と塩だけで仕上げた100%無添加一夜干ですので どなたにも安心してお召し上がりいただけます これも の鮮度だからこそ成せる技 大切な方への贈物にお勧めです ただし 北海道 離島が配送先となる場合は 送料無料 送料込の商品でも 以下のとおり別途料金を加算させていただきます 沖縄県 1200円 消費税

価格 5,400円(送料込)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数0件(評価0)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売。レビューはまだありません。

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漁師町のお母さん御用達 おかとみ自慢の地魚干物をお手頃価格でセットにしました 白かれい エテカレイ 宗八カレイ あじ マアジ かます アカカマス れんこ鯛がそれぞれ2枚ずつ入っていますので カマスは小サイズ3枚の場合があります お二人で召し上がるのに丁度いいお試しセットです もちろん100%大田産の旬の地魚です 塩以外は一切使用していませんので 安心してお召し上がりいただけます 配送先が北海道 沖縄県の場合は 以下のとおり別途料金を加算させていただきます 2018年1月19日まで 500円 消費税 600円 2018年1月20日までから 1200円

価格 3,542円(送料込)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数25件(評価4.8)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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はたはた丸干し中大 干はたはた無頭 に変更になる場合がございます おかとみ の地魚干物から 干物の定番 白かれい エテカレイ 宗八カレイ あじ マアジ にぎす 沖いわし リーズナブルで毎日のおかずにピッタリなものを選び ボリュームたっぷりのセットにした当店の人気 送料無料セット 魚にはカルシウムの他にもDHA EPA オメガ 3脂肪酸 が豊富に含まれていますから中高年層の方の 健康生活 にも最適なセットです とにかくたくさんがいいという方にもオススメです またカルシウムたっぷりなので育ちざかりのお子様や女性にも丁度良いです もちろん 保存料 添加物は一切使用していませんので 安心してお召し上がりいただけます 配送先が北海道 沖縄県の場合は 以下のとおり別途料金を加算させていただきます 2018年1月19日まで 500円 消費税 600円 2018年1月20日までから 1200円

価格 3,218円(送料込)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数37件(評価4.68)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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地元産 一日漁 いちにちりょう の地魚を選りすぐり どれも最高級と呼ばれる日本海の幸ばかりを詰合せました 美味しさはもちろん 見た目も鮮やかで美しく 100%島根産 100%無添加一夜干なので安心 大切な方への贈り物に最適です 保存料 着色料 酸化防止剤などは使用しておりません 関西で ぐじ という名で知られる最高級魚 甘鯛 白身のトロ 今や山陰を代表する魚 のどぐろ イカのなかでもトップクラスの高級食材の 白いか 幻のかれい とも言われる繊細な味わいのかれいのプリンセス 笹かれい すべて地元 島根県大田産 の新鮮な原料を使用 原料の魚は鮮魚として築地市場などに運ばれ プロの目利きからも鮮度がよく旨い魚として高い評価を受けています には 命である 脂 の旨みを引き立てるために 海洋深層からの湧昇水で出来た特別な天日塩を用い 絶妙な塩加減で仕上げています ただし 北海道 離島が配送先となる場合は 送料無料 送料込の商品でも 以下のとおり別途料金を加算させていただきます 沖縄県 1200円 消費税

価格 8,640円(送料込)
ショップ 山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー 件数25件(評価4.6)
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「山陰とれたて日本海おかとみ」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。